お料理｜山菜料理の宿民宿橋本荘【公式サイト】

季節ごとに変わる山の恵を楽しむ橋本荘自慢のごはんです。
月山の水を含んだみずみずしい山菜をふんだんに使用しております。
風土が育む美食の数々をごゆっくりお楽しみください。

四季折々の食材を活かすためにお料理内容は季節によって変わりますが、手間暇惜しまず素材本来の味わいをお届けいたします。

季節の山菜鍋

ギョウジャニンニク

季節の炊き込みご飯

焼きタケノコ酢味噌

アブラコゴミのおひたし

季節の山菜の天ぷら

アイコの胡麻和え

タケノコのみそ煮

イワナのマリネ

ゼンマイの煮物

営業時間 / 11：00～14：00
※不定休
事前予約にてランチも承っております。山菜やきのこをたっぷりと楽しめるメニューをご用意しております。是非ご利用ください。

【メニュー】※価格は全て税込です

・きのこ鍋そば
（※２名様から）3,000円

・山菜鍋そば
（※２名様から）3,000円

・山菜付きざるそば1,200円

・山菜そば（温/冷）1,000円

・ざるそば900円

・板そば1,200円

・コース料理2,000～5,000円

お料理CUISINE